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陆良召夸：食品安全进校园 筑牢舌尖安全线

  • 召夸镇人民政府
  • 2025-06-11 15:21

6月5日，陆良县召夸镇组织市场监管所、食安办、卫生院及中心学校等多部门联合在果河小学开展食品安全进校园宣传教育活动，为全校师生普及预防食用野生菌中毒及食品安全等相关知识。

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部门联动进校园 共筑食安防线

针对即将到来的野生菌生长旺季，通过多部门协作形成宣传合力，为校园食品安全保驾护航。活动现场设置了宣传展板、发放了图文手册，工作人员结合各自职能，充分发挥专业优势，开展全方位、多角度的食品安全宣传。市场监管所工作人员重点讲解野生菌市场流通环节的监管措施，提醒师生切勿购买来源不明的野生菌。镇食安办工作人员通过发放宣传折页、张贴海报等形式，普及食品安全法律法规。卫生院医护人员则从医学角度，科普野生菌中毒的急救知识。中心学校老师要求各班级将食品安全教育纳入日常教学内容，建立长效宣传机制。

以案释教强认知 远离毒菌危害

宣传人员向师生们详细讲解了本地区常见有毒野生菌的种类特征、中毒症状及急救措施，通报近年来发生的真实中毒案例及中毒数据，充分说明误食毒菌的危害。市场监管人员现场展示了陆良当地常出现的有毒野生菌图片，教会师生“四不原则”：不采摘、不购买、不加工、不食用不明野生菌。活动现场还设置了有奖问答环节，同学们踊跃参与，在互动中加深了对食品安全知识的理解。

小手大手齐携手 传递安全知识

工作人员向参与活动的每位学生发放了《野生菌中毒防控手册》和致家长的一封信，鼓励同学们当好“家庭食品安全宣传员”，将学到的知识传递给家人。卫生院医护人员现场教学“家庭版”应急处理措施，包括催吐方法、保留样本等重要步骤，确保孩子们转告给家人。市场监管所工作人员还创新设计了“小小监督员”活动，鼓励学生监督家人不采摘、不购买、不食用不明野生菌。